Wzdłuż rzeki Mincio, jedynego wysłannika pięknego jeziora Garda, biegnie ścieżka rowerowa o długości około 43 km. Trasa rozpoczyna się w Peschiera i kończy w Mantui, wijąc się przez malownicze krajobrazy. Trasa jest idealna dla rodzin, ponieważ jest w całości utwardzona i praktycznie pozbawiona wzniesień.
Jazda rowerem wzdłuż rzeki jest naprawdę przyjemna, szczególnie wiosną: mosty nad Mincio, które od czasu do czasu przerzucają Cię z jednego brzegu na drugi, oraz urok typowych krajobrazów tego konkretnego regionu weneckiego pozostawiają niezatarte wrażenie.
Na co czekasz? Wskakuj na rower i ruszamy!
Rzeka Mincio: trasa rowerowa
Trasa rowerowa biegnie wzdłuż całej rzeki, z szeregiem miejsc, w których absolutnie trzeba się zatrzymać. Oto miejsca, w których warto zatrzymać się na chwilę:
- Peschiera sul Garda
- Ponti Sul Mincio
- Monzambano
- Valeggio sul Mincio
- Borghetto di Valeggio sul Mincio
- Volta Mantovana
- Pozzolo
- Goito
- Marmirolo
Absolutnie Valeggio sul Mincio
Po zostawieniu za sobą bryzy znad jeziora Garda i chwili pedałowania docieramy do tej urokliwej wioski. Uznawana jest za „miasto sztuki” i szczyci się bogatą kulturą i historią, od czasów starożytnych, przez średniowiecze, aż po współczesność.
Jej początki sięgają epoki Longobardów, a w średniowieczu przeszła ogromne zmiany w wyniku ekspansji Republiki Weneckiej i lokalnych władców: to właśnie z tego okresu pochodzą najważniejsze dzieła architektury.
Valeggio to mała wioska, ale pełna atrakcji. Najbardziej wyróżnia się fakt, że otacza ją niewielka osada, zwana właśnie Borghetto di Valeggio sul Mincio. Jeśli jesteś w Valeggio i nie zatrzymasz się na lunch w tym małym klejnocie, ominie Cię coś naprawdę wyjątkowego.
Borghetto di Valeggio sul Mincio
Niewiele jest takich wiosek: czas dosłownie się tu zatrzymał. Borghetto di Valleggio leży nad rzeką, a jego najbardziej charakterystyczną cechą są młyny. Roztaczają się stamtąd wspaniałe widoki z niekończących się tarasów, zawsze ozdobionych kwiatami, co jest wisienką na torcie, czyniąc całość jeszcze smaczniejszą. Promienie słońca, które się pojawiają, by potem zniknąć za cieniem domów, tworzą wspaniałą grę świateł.
Nie ma co ukrywać: Borghetto to drogocenna perła, jedno z najpiękniejszych miejsc we Włoszech. A co najwspanialsze, obowiązuje tam zakaz wjazdu pojazdów mechanicznych. Wszyscy poruszają się pieszo. A w tym przypadku na rowerach.
Kuchnia Veneto: Tortellino
Jakby tego było mało, Borghetto wzbogaca niewątpliwie delikatna kuchnia Veneto z tortellino. Tortellini, tortellini, tortellini, ile dusza zapragnie, oczywiście ręcznie robione i ze starannie dobranych składników.
To ulubiony produkt tradycji Valeggio, który absolutnie nie może zabraknąć podczas świąt.
Tortellini z Valeggio to nie tylko produkt kulinarny, który podbił podniebienia w całej Europie; z czasem, dzięki kunsztowi mieszkańców Valeggio, stał się prawdziwym symbolem, któremu poświęcony jest festiwal „Węzeł Miłości”, gromadzący ponad 3000 osób, które siedząc na ulicach i tarasach wioski, oddają hołd tej kulinarnej rozkoszy.
Węzeł miłosny? Ale dlaczego?
Wygląda na to, że tradycja tortellino nie narodziła się przypadkiem, wręcz przeciwnie! Jest całkiem prawdopodobne, że wiąże się z nią legenda, która roztopi nawet najzimniejsze serca. Legenda głosi, że nieszczęśliwa miłość nimfy Silvii i kapitana Malco skłoniła ich do pozostawienia żółtej jedwabnej zasłony na brzegach Mincio jako symbolu swoich uczuć.
Ale jak zjeść ten „węzeł”? Prostota przyprawy zachwyci każdego: masło i szałwia. To wszystko. Z drugiej strony, delikatności jego historii i smaku nie da się przecenić.
Park Sigurtà
Mówiąc o Valeggio, nie sposób nie wspomnieć o parku Sigurtà i jego ogrodach, który w 2013 roku został ogłoszony najpiękniejszym parkiem we Włoszech, a w 2015 roku drugim najpiękniejszym parkiem na świecie.
To ogromny, zielony park, pełen milionów kwiatów i niezliczonych roślin. W ciągu roku to kwiatowe królestwo rozkwita trzema kolorami: w marcu odbywa się barwny spektakl, podczas którego rozkwita ponad milion cebul tulipanów podczas imprezy Tulipanomania. Wiosną, w maju, dywan róż rozciąga się na kilometr wzdłuż alei Castello Scaligero. Wreszcie, latem, setki lilii wodnych, kwiatów lotosu, hibiskusów i wielu innych kwiatów malują wspaniałe ogrody parku karnawałem barw.
Należy również wspomnieć o dziele z 2011 r., choć niedawnym: labiryncie parkowym, uwielbianym przez zwiedzających w każdym wieku. Ze szczytu wieży, umieszczonej w centrum, można podziwiać układ labiryntu.